A culinária do Maranhão é rica em sabores, cores e ingredientes tradicionais. Conheça os pratos típicos que representam a cultura e a gastronomia maranhense!
O Arroz de Cuxá é um dos pratos mais emblemáticos do Maranhão. Feito com vinagreira, camarão seco, gergelim e farinha, esse prato tem um sabor único e delicioso.
A Torta de Camarão é uma iguaria maranhense, feita com massa leve e recheio farto de camarões e temperos regionais. Ideal para quem ama frutos do mar.
O Cuxá é um molho tradicional preparado com vinagreira, gergelim, camarão seco e pimenta. Geralmente acompanha o arroz, mas pode ser servido com vários pratos típicos.
O Peixe Frito, muitas vezes acompanhado de arroz e farofa, é um prato simples, mas muito saboroso, servido nas praias e restaurantes do litoral maranhense.
Uma das receitas mais tradicionais e exóticas do Maranhão, a Sopa de Tartaruga é um prato de sabor marcante, encontrado em alguns restaurantes típicos da região.
Os pratos típicos do Maranhão refletem sua cultura e tradição. Clique abaixo para planejar sua viagem e experimentar essas delícias regionais!